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2020.01.27
兆し
こんにちは、武谷です。
年末年始、福岡の飲食事業者の方々は、
相当忙しかったのではないでしょうか。
グリストラップの汚れ具合が、
それを物語っています。。。
インバウンド需要も手伝って、
まだまだ福岡は伸びそうですね。
が、しかし、何と言いますか、
地元民からすると、少し寂しい気も。。。
少子化が騒がれ出した時もそうでしたが、
逆張り的発想で事業展開する会社に
好感を抱いてしまうという 笑
美味しいから流行る。
必ずしもそうではないところに、
飲食業の難しさを勝手に感じております。
1月もあと少し。
2020年もあっという間に終わるかな?